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全面开展冷链物防工作 全力守护群众健康安全
我区“浙冷链”扫码率、赋码率均为100%
发布时间: 2021-12-30 09:11:41 ??作者: ??来源: 今日临安 ??点击率:

自22日,我区对食品冷库、农贸市场、餐饮等单位全面开展进口冷链食品物防工作以来,区市场监管局进一步强化进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理,切实保障广大人民群众消费安全。

27日上午,区市场监管局先后来到天工农贸市场、联华购物广场和餐饮店开展食品安全检查,对农贸市场的蔬菜、肉类和水产的索证索票、食品安全检测等情况进行了查看,检查节假日前物价是否平稳有序,同时,要求农贸市场从业人员落实疫情防控要求,守牢食品安全底线。随后,在联华购物广场对进口肉制品随机抽查“浙冷链”赋码、扫码情况,检查“三证”是否齐全,对涉冷链的直接、间接暴露人员情况进行摸底排查,并要求从业人员进行新冠疫苗接种、定期核酸检测等。

“我们今天主要对联华超市的进口冷冻食品和进口水果进行检查,检查了这些(进口)牛肉的‘三证’,出入境检验检疫证明、消毒证明和核酸检测报告,发现这些都是齐全的,没有问题。”区市场监管局食品科科长薛倩说,在进口水果专区他们也按要求进行了分区存储与销售,水果的‘三证’也是齐全的,并在浙食链上面进行了一个上传。

据了解,全区农贸市场经营户、餐饮单位、商超等涉“冷链食品”单位100%上线“浙冷链”平台并激活,截至目前,我区涉“冷链食品”激活单位360家,自有冷库网上备案单位158家,第三方冷库网上备案单位3家,接入“食品冷链风险智控系统”食品冷库企业2家。我区涉冷链食品单位,“浙冷链”扫码率、赋码率均为100%。

接下来,区市场监管局将会在元旦、春节“两节”期间全面开展冷链物防“迎春行动”,分阶段组织“六查一核”,严格查验冷链物防相关的源头、冷库、大户、小店、水果和冻品,全面清查核对“浙冷链”“浙食链”经营主体数据。区市场监管局党委委员潘忠华表示,将组织辖区范围内的所有监管力量,对农贸市场、商场、超市包括农家乐及农村偏远地区的餐饮店、小食品店进行一个全覆盖的检查,确保节日期间老百姓的食品安全。


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全面开展冷链物防工作 全力守护群众健康安全
发布时间: 2021-12-30 09:11:41
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自22日,我区对食品冷库、农贸市场、餐饮等单位全面开展进口冷链食品物防工作以来,区市场监管局进一步强化进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理,切实保障广大人民群众消费安全。

27日上午,区市场监管局先后来到天工农贸市场、联华购物广场和餐饮店开展食品安全检查,对农贸市场的蔬菜、肉类和水产的索证索票、食品安全检测等情况进行了查看,检查节假日前物价是否平稳有序,同时,要求农贸市场从业人员落实疫情防控要求,守牢食品安全底线。随后,在联华购物广场对进口肉制品随机抽查“浙冷链”赋码、扫码情况,检查“三证”是否齐全,对涉冷链的直接、间接暴露人员情况进行摸底排查,并要求从业人员进行新冠疫苗接种、定期核酸检测等。

“我们今天主要对联华超市的进口冷冻食品和进口水果进行检查,检查了这些(进口)牛肉的‘三证’,出入境检验检疫证明、消毒证明和核酸检测报告,发现这些都是齐全的,没有问题。”区市场监管局食品科科长薛倩说,在进口水果专区他们也按要求进行了分区存储与销售,水果的‘三证’也是齐全的,并在浙食链上面进行了一个上传。

据了解,全区农贸市场经营户、餐饮单位、商超等涉“冷链食品”单位100%上线“浙冷链”平台并激活,截至目前,我区涉“冷链食品”激活单位360家,自有冷库网上备案单位158家,第三方冷库网上备案单位3家,接入“食品冷链风险智控系统”食品冷库企业2家。我区涉冷链食品单位,“浙冷链”扫码率、赋码率均为100%。

接下来,区市场监管局将会在元旦、春节“两节”期间全面开展冷链物防“迎春行动”,分阶段组织“六查一核”,严格查验冷链物防相关的源头、冷库、大户、小店、水果和冻品,全面清查核对“浙冷链”“浙食链”经营主体数据。区市场监管局党委委员潘忠华表示,将组织辖区范围内的所有监管力量,对农贸市场、商场、超市包括农家乐及农村偏远地区的餐饮店、小食品店进行一个全覆盖的检查,确保节日期间老百姓的食品安全。